Instrucciones de alta para la insuficiencia renal crónica - Fairview Health Services
 
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Instrucciones de alta para la enfermedad renal crónica

A usted le han diagnosticado enfermedad renal crónica. La enfermedad renal puede ocurrir como resultado de muchos problemas diferentes, entre los que se incluyen las infecciones, la diabetes, la alta presión arterial, los cálculos renales, los problemas circulatorios y las reacciones a medicamentos. Tener enfermedad renal significa que deberá hacer muchos cambios en su vida. Aprenda todo lo que pueda acerca de la enfermedad renal para adaptarse mejor a esos cambios. Estas son algunas cosas que puede hacer para ayudar a controlar su enfermedad.

Cambios en la dieta

Siempre hable de su dieta con su médico antes de hacer cualquier cambio.
La sal (sodio) en su dieta

  • Según su condición, se le puede recomendar que comer 1.500 miligramos o menos de sodio por día

  • Limite los alimentos procesados, tales como:

    • Cenas congeladas y comidas empaquetadas

    • Conservas de pescado y carnes

    • Alimentos en escabeche

    • Aperitivos salados

    • Fiambres

    • Salsas

    • La mayoría de los quesos

    • Las comidas rápidas        

  • No agregue sal a sus alimentos mientras cocina o antes de comer en la mesa.

  • Coma los alimentos sin procesar para disminuir el sodio, tales como:

    • Pavo y pollo fresco

    • Carne de res magra

    • Atún sin sal

    • Pescado fresco

    • Verduras frescas y frutas

  • Condimente los alimentos con hierbas frescas, ajo, cebollas, cítricos, vinagres aromatizados y especias sin sodio se mezcla en lugar de sal cuando cocine.

  • Evite el uso de sustitutos de la sal que son altos en potasio. Consulte con su médico o con un dietista registrado sobre el uso de un sustituto de la sal aceptable en su dieta.

  • Evite beber agua mineralizada debido a su contenido de sodio. Asegúrese de leer la etiqueta de la botella de agua para el sodio.

  • Evite el exceso de medicamentos de venta libre que contienen bicarbonato de sodio o carbonato de sodio. Lea las etiquetas cuidadosamente.

Potasio en su dieta

  • Según su condición, se le puede recomendar que comer menos de 1500 miligramos a 2700 miligramos de potasio al día.

  • Vacíe siempre los alimentos enlatados (vegetales, frutas y carnes) antes de servir.

  • Evite los panes integrales, salvado de trigo y cereales.

  • Evite la leche, suero de leche y yogurt.

  • Evite las nueces, semillas, mantequilla de maní, los frijoles secos y guisantes.

  • Evite galletas de higo, chocolate, y la melaza.

  • Evite el uso de sustitutos de la sal que son altos en potasio. Consulte con su médico o con un dietista registrado sobre el uso de un sustituto de la sal aceptable en su dieta.

  • Reduzca el consumo de proteínas. Ingiera menos carne, productos lácteos, yogur, huevos y queso.

  • Consuma comidas pequeñas y frecuentes con alto contenido en fibras y calorías. 

Proteína en su dieta

  • Según su condición, su médico le explicará las ventajas y desventajas sobre la limitación de proteína de su dieta.

  • Reduzca el consumo de proteínas. Coma menos carne, productos lácteos, yogur, huevos y queso.

Fósforo en su dieta

  • Evite la cerveza, el cacao, refrescos de cola oscura, cerveza, bebidas de chocolate, tés y conservas de hielo.

  • Evite el queso, la leche, el helado, pudín y yogur.

  • Evite el hígado (carne de res, pollo), carnes de órganos, ostras, cangrejos y sardinas.

  • Evite los frijoles (soja, riñón, negro, garbanzo y del norte), guisantes (pollo y split), cereales de salvado, las nueces y caramelos.

Coma comidas pequeñas y frecuentes que son altos en fibra y calorías.

Otros cuidados en la casa

  • Evite desgastarse o fatigarse en extremo.

  • Descanse mucho y aumente la cantidad de horas de sueño nocturno. 

  • Muévase y flexione sus piernas para evitar coágulos de sangre cuando descansa mucho tiempo. 

  • Pésese todos los días, a la misma hora y con el mismo tipo de ropa. Mantenga un registro de su peso diario.

  • Tome sus medicamentos exactamente como le indiquen.

  • Asista a todas sus visitas de control.  

  • Tome medidas para controlar su alta presión arterial o diabetes. Pídale consejo a su médico.

  • Hable con su médico acerca de la diálisis. Es posible que se beneficie con este procedimiento.

Visitas de control

Programe una visita de control según le indique el personal médico.

Cuándo debe llamar a su médico

Llame a su médico de inmediato si nota cualquiera de estos síntomas:

  • Dificultad para comer o tomar líquidos

  • Pérdida de peso de más de 2 libras en 24 horas o más de 5 libras en 7 días

  • Poca o ninguna cantidad de orina

  • Dificultad para respirar

  • Dolores musculares

  • Fiebre de 100.4°F o más alta, o escalofríos

  • Sangre en la orina o en las heces

  • Flujo sanguinolento de su nariz, boca u oídos

  • Dolor de cabeza severo o convulsiones

  • Vómito

  • Hinchazón en las piernas o en los tobillos

  • Dolor en el pecho (llame al 911)

 

 
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