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Más consejos para alimentarse bien cuando sale a comer

Cuando salga a comer, sea creativo; la mayoría de los establecimientos no exigen adherirse estrictamente al menú. Elija uno o más entremeses y un plato de sopa en lugar de pedir un plato principal cuantioso; o cree una buena comida pidiendo varias porciones de acompañamientos. Lea las descripciones de los otros platos principales y los especiales del día; si uno de ellos se acompaña con zanahorias enanas, por ejemplo, pida una porción de éstas aunque no vengan con su plato. No tenga miedo de pedir detalles sobre la preparación de cierto plato o de preguntar si pueden hacérselo de otra forma.

Consejos para aprovechar al máximo sus salidas a comerMujer ordenando comida en la terraza de un café.

  • Pida que le quiten del plato ciertos acompañamientos grasosos como las papitas fritas; así evitará caer en la tentación de comérselas. Tal vez pueda sustituir también el puré de manzana, los pepinillos y el jugo de tomate.

  • Pida leche parcialmente descremada en vez de crema para su café.

  • Solicite que le sirvan las verduras y los platos principales sin salsas, mantequilla, margarina o aceite.

  • Pregunte sobre las sustituciones que se permiten. Algunos restaurantes pueden ofrecerle una ensalada con aderezo bajo en calorías en lugar de papas fritas como acompañamiento.

  • Sea consciente del tamaño de las porciones. No es necesario que se termine hasta el último bocado; llévese la mitad de la porción a su casa para comérsela el día siguiente.

  • Busque comidas saludables para el corazón o bajas en grasa en lugar de los tradicionales “platos de dieta”, que de hecho pueden ser ricos en grasa.

 

 
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