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Dieta Líquida Completa [Full Liquid Diet]

Una dieta líquida completa es un paso intermedio entre una dieta líquida transparente y una dieta que incluye alimentos sólidos. En una dieta líquida transparente sólo puede beber líquidos traslucidos, es decir, a través de los cuales se puede ver. En una dieta líquida completa puede beber alimentos líquidos más espesos, tal como los que se enumeran a continuación. La dieta líquida completa puede usarse antes o después de una cirugía, o antes de algunas pruebas médicas. Se digiere fácilmente y deja muy poco alimento en su estómago e intestinos.

Una dieta líquida completa cubre las necesidades de calorías y proteínas de su cuerpo bebiendo líquidos únicamente. No debe usarse por más de 5 días. Es posible que su médico o nutricionista le indique, además, suplementos altos en proteínas y en calorías para que tenga vitaminas y minerales adicionales. Puede incluir los siguientes elementos en una dieta líquida completa:

Dieta líquida completa para adultos.

Adultos

Los adultos deben beber un total de entre 2 y 3 cuartos de galón (entre 8 y 12 vasos de 8 onzas [250 cm3]) de líquidos al día. Puede resultarle más fácil beber cantidades pequeñas con frecuencia que beber una gran cantidad de una sola vez. Nota: Los pacientes que tienen enfermedades cardíacas o renales (de los riñones) graves pueden beber sólo cantidades limitadas de líquidos. Hable con su médico.

  • Bebidas: Café, té, crema, leche, malteadas, jugos de frutas y vegetales, refrescos, agua mineral (sola o saborizada), gelatina líquida, bebidas deportivas con reposición de electrolitos

  • Cereales y sopas: Crema de trigo, crema de arroz, Coco Wheats (cereal con chocolate), sopas con consistencia de puré (incluyendo carnes, vegetales blandos y papas blancas procesadas hasta formar una crema), puré de tomate

  • Postres: Gelatina (Jell-O), cobertura batida, yogur estilo natillas, pudín, natillas, helado de crema solo, nieve (helado de agua), sorbetes, helados de jugo, barras de jugo de fruta

  • Varios: Sal, condimentos suaves, saborizante de chocolate, jugo de cocción de carne (gravy), margarina, azúcar, jarabe, jalea, miel, caramelos duros (para chupar)

Niños

Siga las instrucciones de su proveedor de atención médica. Los niños pequeños que ya comen alimentos sólidos podrían tolerar los elementos de la lista anterior. Tome las siguientes precauciones:

  • No le dé caramelos a un niño pequeño, porque pueden hacer que se ahogue.

  • Niños menores de 1 año: No les dé miel, porque puede hacer que se enfermen.

  • Niños menores de 2 años: Pregunte al proveedor de atención médica si debería complementar la dieta de su hijo con soluciones de rehidratación oral, tales como Pedialyte, Enfalyte o Rehydralyte, que contienen electrolitos. Puede comprar la solución de rehidratación oral en farmacias y tiendas de comestibles, sin receta.

  • Niños mayores de 1 año: Limite la cantidad de leche a 3 ó 4 tazas al día. Si le da demasiada leche, puede ser que su hijo no sienta deseos de comer otros alimentos.

 

 
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